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兒童生長發育怎麼吃？5個小朋友營養補充推薦！

2024-04-22

小朋友營養補充不能少的象徵照

提到小朋友營養補充時，我們要先知道，兒童時期是人生中最關鍵的生長發育時期之一，需要均衡的營養。這是因為，營養是身體的燃料，提供必要的能量來進行日常活動、支持身體功能，並且對孩子的身體健康和智力發展產生長遠影響。

兒童生長發育需要營養均衡

兒童的生長發育是一個連續的過程，從出生到青春期，孩子的身體經歷了快速的生長和變化。在這個時期，孩子需要大量的營養來支持他們的骨骼發育、腦部發展以及身體各個系統的成熟。特別是在學齡前和青春期的生長高峰期，營養的需求量更是加倍。

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5大小朋友營養補充重點

如果孩子的飲食中缺乏必要的營養，或者營養攝取不均衡，可能會導致營養失衡。營養失衡可能會導致一系列的健康問題，包括生長發育遲緩、免疫系統功能下降、學習能力降低等。因此，為了避免這些風險和後果，所以需要確保孩子獲得均衡的營養。

小朋友營養補充重點1.蛋白質-發育和修復

蛋白質是構建肌肉和身體組成的基礎，同時平衡荷爾蒙和酵素的重要營養素。孩子處於生長發育的旺盛期，對蛋白質的需求相較成年人要高出許多。如果長期處於蛋白質缺乏狀態，會影響生長發育，導致個頭矮小、體重過輕，還會引發免疫力下降等問題。而通常蛋白質的優質來源主要有瘦肉、雞蛋、魚類、豆製品等食物。

小朋友營養補充重點2.鈣質 - 骨骼健康

孩童時期恰是骨骼鈣質儲備的黃金期，如果長期鈣質攝入不足，很容易有佝僂病、骨質疏鬆等骨問題。除了影響骨骼健康，缺鈣還會引發肌肉痙攣、關節疼痛等症狀。而富含鈣質的食物有牛奶、乳製品、小魚乾、豆製品等。

小朋友營養補充重點3.鐵質 - 預防貧血

鐵質是製造紅血球的關鍵營養素，也參與神經物質的合成，對神經系統發育很重要。如果長期鐵質攝入不足，會導致貧血、免疫力下降、注意力不集中等一系列併發症。動物來源食物中的鐵質吸收率較高，如瘦肉、內臟、蛋黃等。植物性食物如全穀物、綠葉蔬菜中也含有鐵質但吸收率較低。

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小朋友營養補充重點4.必需脂肪酸-大腦發育

必需脂肪酸也是孩子們必不可少的營養素，尤其是Omega-3和Omega-6脂肪酸，它們對神經系統和大腦的發育非常重要。如果長期缺乏這兩種脂肪酸，會嚴重影響孩子智力的發展。深海魚類、核桃、亞麻籽油等都是優質的必需脂肪酸來源。

macadamia oil for relaxing treatment

小朋友營養補充重點5.維生素 - 代謝和免疫力

對兒童來說，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D等都是不可或缺的。缺乏維生素A會影響視力健康和生長發育；缺乏維生素B族會影響能量代謝，導致乏力；缺乏維生素C會傷害免疫功能;缺乏維生素D會影響鈣質吸收，從而影響骨骼健康。

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維生素

食物來源

維生素A 

木瓜、哈密瓜、紅蘿蔔、菠菜

維生素B1

豬肉、葵花籽和小麥胚芽

維生素B2

內臟、牛肉和蘑菇

維生素B3(菸鹼酸）

雞肉，鮪魚及扁豆

維生素B5

魚、肝、優酪乳和酪梨

維生素B6

鷹嘴豆，鮭魚和馬鈴薯

維生素B7(生物素)

酵母、雞蛋、鮭魚、奶酪和肝臟

維生素B9(葉酸)

蔬菜、肝臟和豆類

維生素B12

肉類、蛋類、海鮮和乳製品

維生素 C

菠菜、番茄橙、奇異果、木瓜、哈密瓜

維生素E

葵花籽油、種籽、蛋、深綠色蔬菜、全穀物類

維生素K

大豆油、橄欖油等、魚類、深綠色蔬菜、豆類

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孩子營養補充的實用建議

1.營養均衡是關鍵

要讓孩子擁有均衡的飲食，家長們就要注意孩子提供孩子的三餐是否有準備各式各樣的食物，包括五穀雜糧、蔬果、肉類、奶製品等，這樣才能補充全面的營養素。家長可以好好規劃每餐的菜色組合，確保孩子每天都攝取到足夠的蛋白質、脂肪、澱粉、維生素和礦物質喔。

2.定期身體檢查

除了注意飲食的均衡外，家長們也要定期帶孩子做身體檢查，像是檢測視力或骨骼發育情形等，及早發現孩子可能有的營養缺乏問題，並及時補充對應的營養素。如果發現孩子有貧血或佝僂病的跡象，就要立即就醫治療，並補充鐵質或鈣質。

3.適量補充營養品

有時候，單靠飲食還是難以獲得足夠的營養。這時候，適度添加一些營養補充品就很重要，像是鈣片或魚油等。不過，補充營養品一定要在專業營養師或醫師的指導下進行，避免過量或營養失衡喔。

4.從小建立良好習慣

營養教育對孩子們來說非常重要，家長應該從小就教導孩子營養知識，解釋各種食材的營養價值，培養他們良好的飲食習慣。也可以鼓勵孩子們自己選擇健康的食物，從小就重視營養均衡，對他們的一生健康會有很大的幫助。

兒童正值生長發育的黃金時期，營養絕對不能忽視。家長們一定要重視幫孩子們補充五大營養素，全方位滿足寶貝的營養需求，讓他們在充足營養的滋潤下健健康康長大！

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